Ramen mit Wachteleier
Zutaten Aufwand: Hoch Für die Suppe: Ramennudeln 500g Kochfleisch vom Rind 1 Bund Frühlingszwiebeln 4 Scheiben Ingwer 3 EL Erdnussbutter Sojasauce Salz Für die Toppings: 5-8 Spargelstangen […]
Austrian Fusion
Zutaten Aufwand: Hoch Für die Suppe: Ramennudeln 500g Kochfleisch vom Rind 1 Bund Frühlingszwiebeln 4 Scheiben Ingwer 3 EL Erdnussbutter Sojasauce Salz Für die Toppings: 5-8 Spargelstangen […]
Zutaten (2 Portionen) Aufwand: mittel 300g Rostbraten 5 Spargelstangen 200ml Kokoscreme 1 Bund bel. Kräuter 1 Chilischote 4 Knoblauchzehen Nudeln für 2 Portionen Olivenöl Salz,Pfeffer Zubereitung Zuerst muss das Fleisch […]
Vor ein paar Wochen ist die Spargelsaison endlich wieder losgegangen. Diese Woche fand ich auch erstmals einen grünen Spargel aus Österreich. Der wurde natürlich sofort eingepackt und für folgendes schnelle […]